طعمی تازه، طبیعی و غنی داشته باشد که بهوضوح منعکسکننده طعم میوههای اصلی باشه. غلظت و بافت آبمیوه باید متعادل باشه، نه بیش از حد رقیق و نه خیلی غلیظ، نباید ته نشینیهای ناخواسته داشته باشه.
میزان شیرینی باید طبیعی و متناسب باشه، بدون استفاده از شکر اضافی یا شیرینکنندههای مصنوعی بیش از حد که طعم طبیعی میوه را خراب کنه.
از مواد اولیه باکیفیت تهیه بشه تا رطوبت مناسب و ماندگاری بالا بدون نیاز به نگهدارندههای مضر را داشته باشه. بافت نرم، تازه و یکنواختی را حفظ کنه و طعم طبیعی، متعادل و فاقد هرگونه عطر مصنوعی یا ماندگی داشته باشه.
با تامین همیشگی مواد اولیه مرغوب، ثبات کیفیت در فرآیند تولید حفظ بشه تا مشتری دائمی بعد از هر بار خرید، همان تجربه دلپذیر را داشته باشه.
دارای بافتی نرم و کشسان باشه که هنگام ذوب شدن بهخوبی کش بیاد و حالتی خامهای و یکنواخت ایجاد کنه.
بدون نیاز به افزودن چربی زیاد هنگام پخت باید به خوبی برشته بشه، بدون اینکه بسوزه یا لکههای غیرعادی ایجاد کنه و طعمش باید بصورت یکنواخت، غنی و ملایم باشه.